Тупо берешь полуметровую чехонь и тупо ее жуешь, слизывая жир с пальцев, но начинаешь предварительно с бутерброда: икра этой самой чехоньки размазывается (в первый раз видел, как икра вяленой рыбы мажется, как масло!) по ломтю черного хлеба. Жидкую часть процесса додумайте сами, катит все.