Странное сравнение. 10100T это десктопный проц под обычный LGA1200 сокет, второй это ноутбучный, который паяется на плату. Т.е вы колеблетесь между стационарным компом и ноутбуком? Или как?
Стационарный конечно лучше в плане апгрейда - проц можно прокачать, ноутбук - мобильностью. По производительности в рамках задач они будут примерно одинаковы