Иногда да, иногда нет. Все-таки процедура восстановления не создает полные образы системы - а иначе никакого бы места на жестких дисках не хватило. Это раз. И если у Вас было заражение файловым вирусом - то тоже никакое восстановление не поможет - так как все исполняемые файлы будут заражены