Для неопытных пользователей есть статья в поддержке Office:
http://office.microsoft.com/ru-ru/ac...213.aspx?CTT=1
Новые возможности Office 2013
Новые возможности программ Office
Access 2013
Excel 2013
OneNote 2013
Outlook 2013
PowerPoint 2013
Project 2013
Publisher 2013
Visio 2013
Word 2013
А для тех, кто хорошо понимает английский, есть онлайн-передачи:
http://blogs.technet.com/b/office_ru...idz&prod=zOffz
Доступно по запросу: цикл передач Garage! Практические советы по адаптации, рекомендации и секреты для нового Office