В недавнем прошлом увлекался тяжёлой атлетикой, и сам столкнулся с похожей проблемой. Опытные тренера несколько устранили мою неграмотность советами. А именно:
- Как хранить длительное время скоропортящиеся продукты? В термосе, правда это больше относиться к жидким продуктам, напр. молоко, различные питательные смеси. Но я думаю, сейчас можно найти термосы и непривычной нецилиндрической формы, что будет незаменимо при хранении таких продуктов, как: творог, яйца и пр. (хотя я, например, с собой на работу таскаю 100-200 гр. творога, и в 10-ти часовой перерыв употребляю с превеликим удовольствием. Главное, с утра при выемке из холодильника, положить его в какую-нибудь ёмкость, а ещё лучше обернуть чем-нибудь тряпичным, например полотенцем. За 3-5 часов с ним ничего не должно случиться). Что касается более длительного хранения пищи, то можно приготавливать питательные смеси, наподобие спортивных, только без применения порошкового протеина: обезжиренный творог или кефир, сухофрукты (изюм, курага, финики), один или пару бананов. Всё замешать в блендере и добавить воду. Получается вполне питательный и вкусный продукт, правда очень сладкий, зараза. А если им наполнить термос, то тогда сохранность продукта гарантирована на более длительное время.
- Какие продукты имеют очень высокую калорийность? Это прежде всего орехи, семечки, сухофрукты, и особенно финики. Как пояснили, финики имеют практически все питательные вещества. Также шоколад, яйца, сало, масло сливочное и растительное.
- Какими продуктами можно перекусывать на ходу, без ущерба для здоровья? Конечно ничто не заменит полноценного обеда, но и тут есть несколько советов: маленький перекус можно осуществить бананом, батончиком, но не тем (Сникерс, Марс), а теми, что продаются в аптеках. Это мюсли с медом или с какой-нибудь сладкой патокой, или шоколадные батончики (сейчас уже не вспомню, как они называются).
Но безусловно, полноценный обед должен состоять из горячей тарелки гарнира с мясным или рыбным блюдом, или супа. Поэтому тут можно посоветовать гонца засылать, что-ли. Я привёл список полезных продуктов, по поводу супов быстрого приготовления решать Вам. Лично я, когда принимаю их в пищу чувствую какой-то дискомфорт в пищеводе и желудке, поэтому делаю это крайне редко.
ЗЫ: после написания поста повнимательней прочитал вопрос, и понял, что ответ пишу немного не в тему. Но всё же отправлю сообщение, надеюсь, кому-нибудь из админов или людей других специальностей пригодится
.
