Я правильно понимаю что сейчас у Вас ВМ не видят сеть и друг друга? Если так что открываем свойства ВМ->Edit Settings->Network Adapter справа указываем в поле Network Connection->VM Network.
Да рекомендуют но для этого необходимо чтобы в сервере было минимум два физических сетевых карты. Имеея две сетвевые Вы одну используете для управления хостом, а вторую используете для ВМ. В Вашем случае желательно установить в сервер вторую сетевую карту.